螺旋板熱交換器在許多工業(yè)中普及。在歐美、南非和印度的不少國(guó)家把它用于制糖業(yè)中,比如可以把它用來(lái)清汁加熱、稀汁加熱、糖漿糖蜜入罐前的加熱等。
例如,我國(guó)螺旋板熱交換器生產(chǎn)廠家實(shí)驗(yàn)運(yùn)用板片面積0.36m2,裝90片,有用傳熱面積31.68m2的螺旋板熱交換器進(jìn)行清汁加熱,七天實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)平均為:清汁流量37.2t/h,入汁溫度76℃,出汁溫度107℃,溫升31℃,入汽溫度113℃,汽凝水溫度112.5℃,傳熱系數(shù)為2300W/m2.K。運(yùn)用十多天后拆開(kāi)查看, 板片表面有很少堆積物,可用水和軟刷洗掉。
相對(duì)管式熱交換器的傳熱效率,用螺旋板熱交換器加熱清汁的傳熱效率高,也相對(duì)節(jié)能環(huán)保。在緊靠蒸騰罐的狀況下,用清汁加熱可使清汁溫度挨近汁汽溫度,基本上能達(dá)到蒸騰的需求。用清汁加熱還能不會(huì)因蒸汽溫度過(guò)高導(dǎo)致糖汁焦化。
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